Aasialainen keittiö 11.4.

Aasialainen keittiö kiinnosti monia, ja kurssi täyttyi vauhdilla! Mukana menossa oli 15 marttaa. Eeva Manninen oli suunnitellut meille maittavan menun. Ruuat olivat nopeita ja helppoja tehdä, näistä jää varmasti joku arkikäyttöön. Salaattikääröt olivat monen mielestä illansuosikki. Mahat pulleina lähdettiin kotia kohti ;)  Illan vastuuhenkilönä toimi Piia Tamio.

Illan menu:
Laksa-aasialainen kanakeitto
Phulka-leipäset
Intialainen linssi-juustopata
Kalakakkuja Bankokin tapaan
Pad Thai-thaimaalainen katuruoka
Nyhtökaura rendang-vegeversio indonesialaisesta currysta
Vietnamilaiset salaattikääröt
Inkivääripannacotta

 Tästä kaikki lähti.....

......ja tällaista tuli, nam!!!!!

 Teksti: Piia Tamio
Kuvat: Piia Tamio ja Henna Muhonen